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OFICINA DE PRODUÇÃO ARTÍSTICA

Nos dias 28 e 29 de agosto (sáb. e dom), participei da “Oficina de Produção Artística” pelo Espaço Cultural Grande Otelo e pela Secretária de Cultura da cidade de Osasco, São Paulo.
A oficina foi dirigida pelo Produtor Cultural Shauan Bencks.
Nesses dois dias aprendemos sobre Planejamento, Organização e Execução de uma Produção Artística, bem como orçamentos, ferramentas de divulgação, órgãos reguladores e criatividade.
O foco da oficina foi baseado em trocas de experiências, pois estavam presentes profissionais do ramo e como exemplos o Produtor Shauan citou alguns eventos produzidos por ele mesmo.
Aprendi muito nessa oficina, o conteúdo que foi ministrado complementa o que estou aprendendo na Universidade, também vimos várias ferramentas essências para produzir um evento, seja esse evento um show ou até mesmo um evento cultural.

Como Shauan mesmo disse durante o evento, o conhecimento em um trabalho como este sempre acontece sempre em mão dupla, sempre palestrante e público aprendem algo novo, nunca se sai da mesma maneira que se chegou, basta existir vontade em compartilhar conhecimento.

Fotos da Oficina:

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Curso de Hostess / Host

Nos dias 14 e 15 de agosto de 2010, participei de um Curso de Hostess ou melhor de Host (Homem), mais o que seria a profissão Hostess???

Uma profissão que tem ganhado visibilidade no mercado de trabalho é a de hostess, principalmente nos grandes centros urbanos, como São Paulo. A Associação de Hostess e Recepcionistas do Estado de São Paulo (AHERSP) oferece cursos inéditos de formação para quem deseja entrar na área.

Ser uma hostess ou um host, no caso dos homens, não é tarefa fácil. Além de saber receber bem, o profissional deve ser um mediador ente todos os departamentos do estabelecimento, sempre se preocupando com a qualidade do atendimento e a satisfação do cliente. Ele funciona como a espinha dorsal, driblando eventuais problemas que ocorram com os demais funcionários da casa ou os clientes ou até mesmo, entre ambos, o que exige muita serenidade e bom humor.

Segundo pesquisa, a procura por profissionais dessa área tem aumentado muito e já desperta o interesse de hotéis, shoppings, mercados, joalherias, hospitais, além de bares, restaurantes, casas noturnas, feiras e eventos.

Somente em São Paulo, existem cerca de 90 mil estabelecimentos, conforme dados do Sindicato dos Bares, Restaurantes e Similares e todos os dias a procura por este profissional qualificado tem aumentado consideravelmente.

Hostess versus Host

As mulheres ainda são maioria na profissão, mas os homens já estão conquistando seu espaço. Hoje restaurantes, bares e baladas já procuram casais. Solicitam também somente a figura masculina para dar um diferencial ao seu estabelecimento.

Marcelo Henrique Cardoso
AHERSP

Fonte: http://www.hostess.org.br/ (AHERSP – Associação de Hostess e Recepcionistas do Estado de São Paulo.)

AP.: Nesse curso aprendi sobre as diversas técnicas de recepcionar e servir bem o cliente, trabalhar em equipe, etiqueta em eventos, cerimonial e protocolo e como montar uma mesa de jantar.
Uma Hostess ou Host é o cartão de visitas de um estabelecimento, é o primeiro contato do cliente com o profissional do local e é muito importante que o(a) Host(ess) passe uma boa impressão, pois é a primeira que fica gravada na mente do cliente.
Regras importantes para se dar bem nessa profissão:

- Ser extrovertida(o), gostar de lidar com pessoas;
– Ter boa comunicação;
– Ter boa aparência, condizendo com o perfil do estabelecimento;
– Possuir jogo de cintura;
– Bom humor;
– Possuir voz imponente;
– Ser paciente;
– Ser sempre simpática(o);
– Possuir boa memória, pois o cliente gosta de ser tratado pelo nome.

Gostei muito do corpo docente do curso, pois todos eram simpáticos, com uma linguagem de ensino bem clara e com muita propriedade no assunto apresentado.
Todos os professores são especialistas nas diversas áreas apresentadas no curso.
Cresci muito nesse curso e minha mente abriu com cada aula ministrada, foram dois dias de grande aprendizado e descontração com os demais alunos.
Para as mulheres foram ministradas aulas especificas de maquilagem e etiqueta ao se vestir.
Este curso enriquece muito a carreira do profissional de eventos.

Maiores informações do curso no site >

Fotos do curso >

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Fotos: Daniel Moreira

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